Osim što su gljive vrlo ukusne, one su i vrlo zdrave.
Gljive sadrže jako malo kolesterola i praktički nemaju masti ni natrija u svom sastavu. Sadrže i kompleks vitamina D te tako oslobađaju energiju iz masti, bjelačevina i ugljikohidrata u hrani. Također sadrže i prirodni inzulin čime reguliraju razinu šećera u krvi, a zbog kolina u svom sastavu pomažu kod pravilnog funkcioniranja mišića ?, boljeg pamćenja,? koncentracije i olakšavaju san.?
Na našem meniju se mogu pronaći ukusna jela sa gljivama. ??
Dođite i nagradite svoje nepce finim okusima. ?
Vaš “Mali raj”